第一，要观察颜色，主要原料为鱼粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等，按一定比例均匀混合制粒而成，一般呈深黄褐色或褐色。若鱼粉、豆粕较多，料色就稍黄，杂粕较多时料色暗红。部分鱼饲料因为添加抗生药物，因此也会有药物的气味，整个玉田鱼虾膨化料的气味清淡。在购买饲料的时候如发现鱼香味浓重，则可能是添加过香精的食物，不合适给鱼儿食用。第二，闻闻有没有其它气味，如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它异味。好的产品能闻到其特有的香味。用少许饲料样品置于舌尖上，可确定干燥程序(含水量)或有无异味、有无刺激性、有无砂粒。第三，要试耐水性，抓一把饲料放入水中，观察饲料散开的时间，并检查饲料的粗细程度、均匀度。饲料的耐水性一般在3～6分钟左右购买饲料的时候如果饲料的耐水性过长或过短，则有可能是质量不过关的饲料。 第四，成品饲料应当光泽度好、颜色一致、颗粒均匀、无异味。颗粒饲料研碎后可以观察其粉碎均匀度、杂质等。好的玉田鱼虾膨化料饲喂半月后长势明显，或与其他饲料对比日增重胜出。

VC是鱼虾正常生长和维持正常生理机能所必需的营养物质，而许多鱼虾不能合成，必须从日粮中获得。VC对鱼虾的体液免疫反应和非特异性细胞免疫反应均具有一定的影响，因而在鱼虾日粮中添加VC能够增强其免 应和非特异性细胞免疫反应均具有一定的影响，因而在鱼虾日粮中添加VC能够增强其免疫功能、提高其抗病能力和存活率。VC是鱼虾正常免疫反应所必需的，但它并不是直接起作用，而是与一些抗氧化物质（如VE）和对机体有防御机能的金属元素（如铜、铁）协同作用。VE也是鱼虾重要的营养物质，其主要功能为抗氧化，以保护脂溶性细胞膜和不饱和脂肪酸不被氧化，专业鱼虾膨化料中适量添加可以作为免疫增强物质，加强细胞的吞噬作用，强化吞噬细胞的生成。VA对维持鱼虾免疫系统的正常功能是必需的。玉田鱼虾膨化料中高水平的VA能提高鱼虾体内淋巴细胞的吞噬能力和血清溶菌酶及特异性补体的活力，从而对鱼虾免疫机能产生重要影响。

专业鱼虾膨化料是指可获得很大营养物利用率和很好的动物生产性能，且能很大限度地注重饲料对饲养动物、生产者、消费者和环境(主要是土壤、水资源)的安全性，促进生态和谐的饲料。专业鱼虾膨化料的特点是：①强调提高资源的利用率，减少动物排泄，降低对环境的污染；②强调很好的动物生产性能，提高饲料的经济性；③强调安全性，即不使用违禁饲料添加剂和不符合卫生标准的饲料原料，不滥用会对环境(土地、水资源等)造成污染的饲料添加剂，尽可能不用或少用抗生素；④强调饲料的适口性和易消化性，善待动物；⑤强调改善动物产品的营养品质和风味；⑥提倡使用有助于动物排泄物分解和去除不良气味的安全性饲料添加剂。而生态水产饲料是指具有上述特性的专业鱼虾膨化料厂家。

玉田专业鱼虾膨化料中蛋白质是必不可少的成分，蛋白质是由各种胺基酸所构成，是鱼类生长、发育及繁殖所必须的养分，也是构成生物细胞的主要成分。鱼类的肌肉组织、皮肤、神经及内脏器官的构成也大都以蛋白质为主，蛋白质也能变成酵素和激素在动物体内担任重要的功能。若专业鱼虾膨化料中缺乏碳水化合物时蛋白质可转为热能使用。市售的观赏鱼饲 料都有标示蛋白质含量，肉食性或偏肉食性鱼需要 较高的蛋白质，含量在４０％以上即可符所需；杂食性鱼３５％左右即可；偏素食性鱼类其肠子较长 可让食物储藏较久，蛋白质含量可低些，约３０％ 左右适当。而蛋白质可分为〝动物性蛋白质〞与〝 植物性蛋白质〞，分别含于鱼粉、虾粉或大豆粉等食物中；肉食性或偏肉食性鱼较喜欢动物性蛋白质 ，偏素食性鱼较喜欢植物性蛋白质，杂食性鱼两种混合即可。

专业鱼虾膨化料日投饲量的调整主要根据季节、天气、水温、水质和鱼摄食情况灵活调整。（1）根据养殖季节调整。一年养殖周期之中的饲料投喂主要依据“早开食，抓中间，带两头”的规律，集中在6-9月份，4月份以前投喂工作尽量提前，10月份以后，应延长投喂，做到上市前停食，维持养殖对象的体重；（2）根据天气情况调整。天气晴朗，水中溶氧量高，鱼群摄食旺盛，应适应多投；反之，天气闷热，连续阴雨，水中溶氧量低，鱼群食欲不振，应少投或不投；（3）根据池塘水温情况调整。鱼类摄食量显著受到水温变化的影响。在适温范围内，水温升高对养殖鱼摄食强度有显著的促进作用；水温降低，鱼代谢水平下降，食欲减退。在高温季节超过适宜温度时，鱼类食欲减退，应减少投饵量；（4）根据池塘水质情况调整。水质清爽，鱼群摄食旺盛，应多投；水质不好，过肥、过浓，鱼群食欲不振，而且残饵容易使池水变坏，应少投；水质很坏，鱼己浮头时，应禁止投喂；（5）根据养殖鱼摄食情况调整。每次投专业鱼虾膨化料量一般以鱼吃到七、八成饱为准，大部分鱼吃饱游走，仅有少量鱼在表层索饵。